キシリトールと虫歯

キシリトールには虫歯予防効果があると聞いたことがあるかなと思います。市販の製品にもキシリトール配合のガムや飴が販売されています。

キシリトールは糖類の一種です。キシリトールは他の糖類と何が違うのでしょうか。キシリトールが虫歯予防に効果がある理由に、唾液分泌促進作用と虫歯菌を抑制することがあげられます。

唾液分泌作用が高いと、口腔内の自浄作用が働きます。そのため口腔内が乾燥した状態よりも虫歯になりにくい環境になります。

虫歯は虫歯菌から出る酸が歯を溶かすことでおきます。キシリトールは虫歯菌から酸が生成されることを抑えます。このことも虫歯予防と関係しています。